Hoy transmitimos desde nuestros estudios en Surfside, Florida, con el rabino Elmaleh y todos los habituales que nos encanta ver cada vez que venimos aquí. No estoy seguro de qué está ocurriendo exactamente en la sinagoga; parece que están realizando algún tipo de trabajo. Hemos estado esperando que venga alguien a repararlo, así que buena suerte con eso.
Esto es Bikim B'Halakha, la edición mizrají, en memoria de Haim Ben Mazal. Lamentablemente, falleció hace poco, pero sus hijos hicieron esta dedicatoria cuando su padre aún estaba vivo. Esto constituye una gran elevación para el alma. Este es Bikim B'Halakha 7, en memoria de Dan Yaqub Eir. Hoy es el día 57. Si están siguiendo el programa en los libros, se encuentra en la página 124. El día 57 está patrocinado por Emil y Yaffa Efron, y el estudio debe ser para mérito de sus padres.
Como posdata de la discusión de ayer: habíamos terminado el tema, pero mencionamos el caso de beber primero jugo de uva y luego vino. Dijimos que una opinión no lo permitía, porque debía tratarse de vino seguido de vino, mientras que otra opinión lo permitía.
Dije que el asunto requería un poco más de investigación. Anoche, el rabino Yitad me envió un correo electrónico y dijo que habían encontrado testimonios de personas que comían con él, según los cuales él mismo pasaba del vino al jugo de uva y del jugo de uva al vino. Eso resuelve el asunto. Una vez que tenemos la tradición de que él mismo hacía esto, y una vez que existe una acción concreta de una gran autoridad, no hay razón para que nos preocupemos.
Dije que yo también hago esto, pero nadie me está observando. Sin embargo, ahora que vemos que el Jajam Ovadia lo hacía, ya no se trata simplemente de algo en lo que podemos apoyarnos; es algo que debemos seguir. Esto es especialmente importante porque existe una disputa respecto de la posición del rabino Yashiv. El rabino David Yosef dice que el rabino Yashiv estaría de acuerdo, mientras que otros dicen que no. Por lo tanto, existe una duda sobre cuál era realmente la opinión del rabino Yashiv. Ahora que hemos descubierto que él mismo lo hacía, pueden dormir tranquilos.
Por ejemplo, si recitan el Kidush sobre jugo de uva y luego beben vino durante la comida, y se cumplen todas las condiciones que discutimos, recitan la bendición posterior correspondiente. También existe una solución sencilla, que mencioné ayer y que el rabino Yitad también mencionó en su correo electrónico: añadir un poco de vino al jugo de uva que se utiliza para el Kidush. Pongan una pequeña cantidad de vino, de modo que la mezcla ya tenga la condición de vino. Pueden llenar la botella hasta tres cuartas partes con jugo de uva y luego completarla con vino. De esa manera, evitan todas las dudas.
Por supuesto, entonces necesitarán una botella diferente para la bendición posterior, pero al menos evitarán la disputa respecto de pasar de un vino a otro. Beben el vino y, siempre que beban la cantidad requerida y queden restos, se cumplen las demás condiciones pertinentes.
Ahora llegamos a un tema importante que surge con frecuencia. Supongamos que regresamos de la sinagoga en Shabat y estamos esperando que todos lleguen a la mesa. Entre los sirios es común servir lo que llaman mazah —diversos alimentos a base de cereales— antes del Kidush y antes de recitar la bendición sobre el pan.
Supongamos que recitaron la bendición sobre un alimento a base de cereales y comieron un poco. Ahora se lavan las manos. La pregunta es: ¿deben recitar primero la bendición posterior correspondiente a los alimentos a base de cereales, dando así por concluida la ingesta anterior, y luego proceder a recitar la bendición sobre el pan? ¿O dicen: «No, ahora voy a recitar la bendición sobre el pan, y la bendición posterior de la comida cubrirá todo lo que comí antes»? Existe una gran disputa entre el Jajam Ovadia y el Ben Ish Jai.
El Ben Ish Jai, en la parashá Naso, dice que si una persona comió un alimento hecho a base de cereales inmediatamente antes de la comida, debe recitar la bendición posterior correspondiente a los alimentos a base de cereales. El Jajam Ovadia discrepa por la siguiente razón. Aprendimos que ciertos alimentos a base de cereales son dudosos y podrían requerir en realidad la bendición sobre el pan. Había una disputa entre tres grupos de rabinos respecto de qué se considera un alimento a base de cereales para este propósito: algunos rabinos dicen que debe ser crujiente, otros dicen que debe ser dulce y otros dicen que debe tener forma de bolsillo. Cada rabino discrepa de los demás, de modo que lo que un rabino llama alimento a base de cereales, otro rabino lo considera pan.
Por ejemplo, tomemos algún tipo de pastel, como un bizcocho. Según una opinión, es un alimento a base de cereales; según otra, es pan. Recitamos la bendición correspondiente a los alimentos a base de cereales, pero existe una duda. En este caso, podría ser en realidad pan. Por lo tanto, si recitan la bendición sobre el pan y luego vuelven a recitar otra bendición sobre el pan en medio de la comida, han creado un problema.
El Ben Ish Jai compara esto con una persona que está comiendo pan, decide recitar la bendición posterior de la comida y luego tiene la intención de seguir comiendo más pan. ¿Por qué recitaría la bendición posterior de la comida en medio de la comida? Él está de acuerdo en que se debe recitar la bendición sobre el pan, porque según todas las opiniones el pan es ciertamente pan. Pero el Jajam Ovadia dice que si una persona tiene pastel, masas u otros aperitivos antes de la comida, aunque haya comido una cantidad equivalente al volumen de una aceituna, no recita la bendición posterior; se apoya en la bendición sobre el pan y en la bendición posterior de la comida.
Existe una excepción si el alimento es indiscutiblemente un alimento a base de cereales según todas las opiniones. Esto significa que es crujiente, dulce y tiene forma de bolsillo. El ejemplo que se da es el baklava: es crujiente, contiene nueces, tiene forma de bolsillo y es dulce. Otro ejemplo sería una oblea estadounidense, del tipo compuesto por dos piezas delgadas a base de cereales con crema en el centro. Es crujiente, dulce y tiene un relleno entre las dos piezas.
Si alguien come una cantidad suficiente de esos alimentos, se podría argumentar que debe recitar la bendición posterior, aunque alguien señaló que las obleas son muy delgadas. Tomemos el caso hipotéticamente. Sería una situación en la que se recita la bendición posterior, porque el alimento definitivamente no es pan, y después no sería necesario recitar otra bendición sobre el pan en medio de la comida. El Jajam Ovadia estaría de acuerdo en ese caso.
En resumen, existe una disputa entre el Ben Ish Jai y el Jajam Ovadia. El Ben Ish Jai dice que se recita la bendición posterior correspondiente a los alimentos a base de cereales antes de la comida. El Jajam Ovadia distingue entre los distintos tipos de alimentos a base de cereales. Respecto de la mayoría de los alimentos que comemos antes de una comida —kibbeh, lahmajin y productos similares—, dice que no se debe recitar una bendición posterior. En cambio, se debe proceder a la comida, recitar la bendición sobre el pan y continuar.
Ahora la pregunta es: ¿qué ocurre con las bebidas antes de la comida? No es un asunto sencillo. Antes de hablar de las bebidas, hablemos de las frutas, las verduras y alimentos similares. Supongamos que una persona come apio, tomates, ensalada u otras verduras antes de la comida. Recitó la bendición sobre las verduras y ahora dice: «Comencemos la comida». ¿Debe recitar una bendición posterior?
Nos encontramos con esta halajá la noche de Pésaj. Comemos el apio antes de la bendición sobre el pan, por eso se nos indica que no comamos una cantidad equivalente al volumen de una aceituna. La razón es que existe una duda respecto de la bendición posterior. Hay quienes dicen que, si uno puede comer una cantidad equivalente al volumen de una aceituna, debe hacerlo. Pero imaginen a una persona que no ha comido en todo el día y tiene mucha hambre. Finalmente, le dicen que recite el Kidush y bebe vino con el estómago vacío. Apenas puede ver con claridad y luego le dicen que se lave las manos. ¿Cuándo va a comer? Después le dan las hierbas amargas. Finalmente, con la verdura le dicen: «Si vas a comer esto como lo comes normalmente, tendrás que recitar una bendición posterior». Por eso le decimos que coma menos de una cantidad equivalente al volumen de una aceituna, para que no entre en una duda respecto de la bendición posterior.
Dice que una persona verdaderamente escrupulosa no debería comer fruta ni pastel antes de la comida, porque el Ben Ish Jai exige una bendición posterior, mientras que el Jajam Ovadia no. ¿Por qué ponerse en medio de una disputa? A menos que la persona coma menos de la cantidad requerida; esa es la medida.
Del mismo modo, no se debe beber vino antes de la comida de una manera que genere una duda. Dijimos anteriormente que, en principio, se debe recitar una bendición sobre el agua antes de la comida, porque existe una duda sobre si la bendición sobre el pan cubre el agua. Lo mismo se aplica a las bebidas alcohólicas, la cerveza y el vino: se debe recitar la bendición de antemano. Pero no queremos que una persona beba una revi'it, porque entonces podría crear la obligación de recitar una bendición posterior antes de comenzar la comida.
¿Qué ocurre si alguien no pudo controlarse? Comió tres o cuatro trozos de pastel, dos masas y bebió una gran cantidad. No nos hace caso. En ese caso, le decimos que cree una interrupción, una pausa mental. Debe salir, caminar alrededor de la manzana o separar de algún otro modo la ingesta anterior de la comida. Luego recita la bendición posterior, pero no debe recitar inmediatamente la bendición sobre el pan. Debe crear una interrupción en la actividad. Caminen un momento y hagan algo que interrumpa la secuencia; eso resolverá el problema.
En general, hay que tener cuidado. Si uno sabe que está a punto de lavarse las manos para una comida, debe limitar cuánto come antes. La regla básica es que está permitido comer antes de la bendición sobre el pan; no estamos diciendo que nunca se pueda hacer. Pero hay que estar consciente de cuánto se come. Con los alimentos, procuren comer menos de una cantidad equivalente al volumen de una aceituna. Si comen la cantidad requerida de un alimento a base de cereales, el Ben Ish Jai exigirá una bendición posterior, mientras que el Jajam Ovadia no, y se habrán colocado en medio de una disputa. Coman un solo trozo y contrólense.
Con las frutas, si comen una gran cantidad antes de la comida, el Rosh dirá que no hay problema, porque la fruta abre el apetito y se considera parte de la comida. El Rashba dirá que deben recitar una bendición posterior. Nuevamente, existe una disputa entre el Rashba y el Rosh, así que no coman una cantidad equivalente al volumen de una aceituna antes de la comida.
En cuanto al agua, si beben una revi'it antes de la comida, algunos rabinos dirán que deben recitar una bendición posterior, mientras que otros dirán que el agua es parte de la comida. Por lo tanto, no beban una revi'it antes de la comida.
El único caso especial es el Kidush del viernes por la noche. El Kidush del viernes por la noche se considera parte de la comida, porque la comida no comienza hasta que se recita el Kidush. Por lo tanto, el vino no se considera vino consumido antes de la comida; es parte de la comida misma, porque la comida no puede realizarse sin el vino.
Durante la semana, sin embargo, una persona puede tomar algo de vino antes de la comida. Por ejemplo, su esposa puede decirle: «Necesito otros quince minutos para preparar la comida». Puede decirles a los invitados: «Sentémonos y tomemos un poco de vino mientras esperamos». Ya sea que estén sentados a la mesa o en el sofá, no hay ningún problema, siempre que tengan cuidado de no beber lo suficiente como para crear la duda de una bendición posterior.
Con el vino, esto normalmente no ocurre, porque la mayoría de las personas lo beben a sorbos. Si le dan a alguien una copa de vino y se la bebe de una sola vez, la gente llamará a la policía. ¿Qué clase de persona es esa? Está bebiendo como un animal. En el pasado, el vino era como agua para la gente; era una bebida común. No lo bebían como lo hace la gente hoy, haciéndolo girar, oliéndolo y fingiendo saber lo que está haciendo. Quizá los franceses sepan lo que hacen porque nacieron con ello, pero alguien que realiza todo ese ritual con una botella de vino de tres dólares solo está tratando de causar una impresión.
En cualquier caso, cuando una persona bebe vino a sorbos, por lo general no tendrá ningún problema. El viernes por la noche, como dijimos, el asunto es diferente, porque el vino del Kidush es parte de la comida. Sin embargo, con el agua o con la cerveza servida antes de la comida, hay que tener más cuidado. Queremos que la persona recite de antemano la bendición sobre la cerveza, especialmente si sabe que la beberá durante la comida, porque existe una duda sobre si la bendición sobre el pan la cubre. Eso está bien, pero debe beber solo un poco y esperar a la comida.
Se formuló una pregunta: cuando hablamos de beber una revi'it, ¿la bebida debe consumirse de una sola vez o se acumula? La respuesta es que debe consumirse de una sola vez. Por ejemplo, si beben una taza de café en muchos sorbos pequeños, esos sorbos no se combinan para este propósito. Con la comida, en cambio, la cantidad se acumula. Si comen una cantidad equivalente al volumen de una aceituna en un plazo de siete minutos, se considera que han ingerido la cantidad requerida. Beber es diferente: el período es mucho más corto y la cantidad es menor, por lo que debe consumirse de una sola vez.
En la práctica, la mayoría de las personas no intentan beber lo suficiente como para crear este problema. Por lo general, solo surgiría cuando alguien realmente tiene sed y bebe una gran cantidad de una sola vez. La mayoría de las veces, las personas beben a sorbos.
Lo mismo se aplica a la cantidad de comida equivalente al volumen de una aceituna. El Jajam Ovadia sostiene no solo que el alimento debe alcanzar la cantidad requerida, sino también que la cantidad no es necesariamente de tres onzas. No creo que tres onzas sean la cantidad pertinente, pero algunas opiniones dicen que incluso una onza puede crear una duda. Por lo tanto, es mucho más sencillo comer menos de esa cantidad.
Así que, en la práctica, den pequeños bocados y no coman una cantidad equivalente al volumen de una aceituna antes de la comida. Con las bebidas, den pequeños sorbos y no consuman una revi'it de una sola vez. Nos detendremos aquí y continuaremos mañana.
Que todo tenga éxito.