21 Doses Diárias de Gratidão

Bem-vindos ao nosso estudo diário sobre bitachon. Estamos agora no tema de Shaar HaBechinah, o reconhecimento de Deus na criação. Uma das coisas que o Chovot HaLevavot nos pediu foi reconhecer como os elementos da criação são reunidos e desagregados. Falamos sobre como Deus usa blocos fundamentais para criar as coisas. E, como dissemos, há uma combinação de materialidade e espiritualidade. Você ingere algo, e aquilo que foi reunido é decomposto em componentes separados, que são enviados aos lugares apropriados. É quase como construir uma torre de Lego e depois desmontá-la, colocando tudo de volta na caixa correta. Tudo é construído a partir desses mesmos blocos fundamentais, seja uma maçã, uma laranja ou uma garrafa de Coca-Cola. Isso entra no seu corpo, é decomposto, processado e colocado no lugar certo. Então, é isso que fazemos o dia inteiro: reunimos — Deus reúne —, depois nós decompomos, e o ciclo continua. Vou apresentar uma análise muito interessante, que recentemente investiguei apenas por curiosidade: o que acontece quando você bebe um copo de Coca-Cola? Sabemos que a Coca-Cola não é muito saudável. Vejamos exatamente o que acontece. Quando você bebe um copo de Coca-Cola, seu corpo processa seus principais ingredientes, que são açúcar, cafeína e ácido fosfórico. Isso ocorre por meio de uma rápida cadeia de eventos que envolve absorção, metabolismo e eliminação de resíduos pelos rins e pela bexiga. Agora, vamos analisar cada etapa separadamente. Começaremos pela digestão e pela absorção. A primeira coisa que acontece é uma sobrecarga de açúcar. Em poucos minutos, a grande quantidade de açúcar — cerca de dez colheres de chá em uma lata — atinge o seu organismo. O pâncreas libera uma grande quantidade do hormônio insulina para controlar esse aumento da glicose no sangue. Isso significa que você precisa de um determinado nível de açúcar no sangue; açúcar em excesso não é bom. Todos conhecemos pessoas com diabetes que precisam lidar com os níveis de açúcar e com aplicações de insulina artificial. Baruch Hashem, a maioria de nós não enfrenta esse desafio, e nosso corpo consegue naturalmente decompor o açúcar, mesmo quando há uma sobrecarga. Em seguida, a insulina sinaliza ao fígado para converter em gordura, para armazenamento, o máximo possível do açúcar excedente. É por isso que você engorda quando bebe Coca-Cola em excesso. Depois vem o efeito da cafeína. A cafeína é absorvida pela corrente sanguínea, elevando a pressão arterial e bloqueando substâncias químicas do cérebro que fazem você se sentir sonolento. Isso faz com que você se sinta mais alerta e aumenta a frequência cardíaca. Há também a ligação com os nutrientes, cuja importância veremos mais adiante. O ácido fosfórico presente na Coca-Cola liga-se a minerais importantes, como cálcio, magnésio e zinco, no intestino, impedindo que o corpo os absorva adequadamente. Portanto, esse ácido fosfórico não faz coisas muito boas ao organismo, pois faz com que certos elementos que deveriam ser absorvidos não sejam absorvidos. Como isso afeta o processo de urinação? Existe algo chamado efeito diurético. Aproximadamente uma hora depois de beber, as propriedades diuréticas da cafeína tornam-se ativas. O que é um diurético? É uma substância que faz com que os rins produzam mais urina do que o normal. Os rins, que normalmente filtram os resíduos e o excesso de água do sangue para produzir urina, são, por assim dizer, enganados e acabam eliminando a água e os minerais aos quais o ácido fosfórico se ligou. Assim, esse ácido fosfórico faz com que os rins produzam água em excesso. Por causa disso, o líquido residual vai dos rins para a bexiga e, por fim, é eliminado. É por isso que, quando uma pessoa bebe esse tipo de Coca-Cola ou café — mais Coca-Cola do que café —, pode pensar que está hidratando o corpo, mas, na realidade, não está, porque isso faz com que mais água saia do corpo devido a esse suposto engano dos rins. Com o tempo, isso fará com que nutrientes valiosos e eletrólitos sejam perdidos e poderá causar desidratação. Por que estou falando sobre isso? Porque é isso que acontece com uma atividade simples como beber uma garrafa de Coca-Cola. Há fábricas trabalhando para processar e decompor tudo isso, e, às vezes, as coisas que ingerimos fazem com que determinados elementos sejam decompostos da maneira errada. Mas esse não é o nosso ponto agora. O objetivo é simplesmente apreciar que algo aparentemente tão simples quanto beber um copo de Coca-Cola não é simples. Tudo é complexo. Tudo é *bechochmah asita*. Tudo o que Deus faz é feito com sabedoria. Por isso, é complexo e requer muita sabedoria e muitas etapas para realizar essas decomposições necessárias.